(1)大きめの耐熱器にそば粉30gと水60〜80mlを入れ、
よく混ぜ合わせます。
(とろとろの状態です)
(2)電子レンジにかけます。
ラップはなくてもよい
・500Wの場合→約1分30秒
(3)箸でかき回し、生地がまとまったら、そばつゆやわさび醤油、砂糖醤油などお好みでどうぞ。
(つゆをかける前に、熱湯をかけると器から離れやすくなります)
レンジから取り出すときはやけどに注意してね