そばで健康づくりのお手伝い
おおさこふれあい農園
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そばの実ご飯
(もっとも簡単・白ご飯へ少し混ぜて炊くだけ)

材料

(2合)

そばの実大さじ2)

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(以下は好みで)

☆塩

小さじ1/2

☆酒

小さじ3

 

作り方(電気釜など)

1 そばの実は軽く洗ってザルにあげておきます

2 米をといで、水を切っておき 1のそばの実とともに、炊飯器へ水は目
  盛りより少し多めに入れて炊きます(好みで、塩、酒を入れてもよい)

3 あとはスイッチON! 簡単にそばのえいようを取りましょう

そばの実
レシピのページ
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