山菜販売しております(予約制)
岩国市周辺にて自生しております、天然の山菜を販売しております
要予約制とはなっております、まずはお問合せいただければ幸いです
主な作物紹介
- わさび:調味料はもちろん、殺菌作用があるため消毒など、幅広く利用できます
- ふきのとう:茹でても、天ぷらにしてもおいしい、万能な山菜
- つくし:春の山菜の女王、煮つけも抜群です
過去の収穫状況
地域のいぶし銀ダンディや、マダムたちと、楽しく収穫しました!
女性の背丈にも迫る山菜もあり、切ったり・茹でたり・洗ったりしまいた
次回も楽しみにしています!